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生態(tài)保護(hù)與牧民增收如何實(shí)現(xiàn)“雙贏”?專(zhuān)家“支招”青藏高原生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展
2020-10-15 20:37:48 來(lái)源: 新華網(wǎng)
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  新華社成都10月15日電(記者康錦謙)“傳統(tǒng)牦牛肉綠色加工技術(shù)正越來(lái)越受到國(guó)際同行的關(guān)注。我們正積極探索通過(guò)多種方式建立傳統(tǒng)牦牛肉制品綠色加工工藝流程。”青海大學(xué)畜牧獸醫(yī)科學(xué)院院長(zhǎng)劉書(shū)杰在作報(bào)告時(shí)說(shuō)。

  15日,“國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)‘青藏高原’項(xiàng)目群交流暨生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展高層論壇”在成都召開(kāi),80余位專(zhuān)家學(xué)者就青藏高原草地生態(tài)保護(hù)、生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展等議題進(jìn)行了討論。

  “我們進(jìn)行了合理冷季補(bǔ)飼試驗(yàn),結(jié)果牦牛飼養(yǎng)周期縮短約2.5年,這樣就解決了高寒草地畜牧業(yè)季節(jié)性營(yíng)養(yǎng)失衡瓶頸問(wèn)題。”劉書(shū)杰說(shuō)。

  西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所姬秋梅研究員目前正從事著青藏高原社區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)研究工作。她告訴記者,目前業(yè)界正努力探索適應(yīng)青藏高原自然和人文特色的社區(qū)模式與示范方法,破解青藏高原草地生態(tài)保護(hù)與牧民增收的難題。

  國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家、四川省草原科學(xué)研究院劉剛副研究員表示,青藏高原草地生態(tài)畜牧業(yè)應(yīng)該以牧民為主體,將草地生態(tài)保護(hù)和農(nóng)牧民增收相結(jié)合,走小而精、小而優(yōu)、小而美的發(fā)展路徑。

  劉剛介紹,在四川阿壩藏族羌族自治州紅原縣安曲鎮(zhèn),專(zhuān)家和牧民通過(guò)研究示范季節(jié)輪牧技術(shù)、退化草地免耕改良技術(shù)等方式保護(hù)草場(chǎng)。同時(shí)當(dāng)?shù)匾布蓸?gòu)建示范了“單戶(hù)+聯(lián)戶(hù)+社區(qū)”三級(jí)飼草供給體系,通過(guò)“蹄耕法臥圈種燕麥草”等方法,令干草產(chǎn)量達(dá)到每畝300至800公斤,做到保護(hù)草場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展兩不誤。

  據(jù)了解,本次論壇由青藏高原社區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)技術(shù)研究與集成示范項(xiàng)目組、青藏高原牦牛高效安全養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用與示范項(xiàng)目組主辦,會(huì)議將持續(xù)到16日。

【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 王萌萌
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