新華社北京6月18日電 題:粒粒皆科技——記夏糧豐收背后的故事
新華社記者于文靜
夏日的小麥主產(chǎn)區(qū),處處是豐收的味道。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部消息,截至17日,全國(guó)已收獲冬小麥3.05億畝,大規(guī)模小麥機(jī)收基本結(jié)束。今年小麥單產(chǎn)、品質(zhì)和專用麥比例都提高了。
抓起一把金黃的麥粒,河南省駐馬店市驛城區(qū)農(nóng)民林華明臉上洋溢著喜悅。“我種的‘新麥26’,畝產(chǎn)在1200斤以上!”盡管今年小麥灌漿期遭遇了雷暴大風(fēng)和大雨,但林華明的麥田并沒有出現(xiàn)倒伏。
“新麥26”是強(qiáng)筋小麥品種,具有抗倒伏、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)等特點(diǎn),受到市場(chǎng)歡迎。河南省噸源種業(yè)有限公司董事長(zhǎng)翟文禮說(shuō),“新麥26”是企業(yè)加價(jià)最多、訂單生產(chǎn)的首選品種。
糧穩(wěn)天下安,良種是關(guān)鍵。今年國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系公布了四個(gè)超強(qiáng)筋品種,分別是“新麥26”“濟(jì)麥44”“師欒02-1”和“濟(jì)麥229”,品質(zhì)可比進(jìn)口小麥,頗有市場(chǎng)前景。
清香的新麥來(lái)之不易。今年小麥生產(chǎn)經(jīng)歷了局部干旱、暖冬旺長(zhǎng)、倒春寒和病蟲害,還遭遇了疫情沖擊。農(nóng)業(yè)專家和農(nóng)技人員通過(guò)多種形式強(qiáng)化服務(wù),促進(jìn)良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)技融合。
針對(duì)膠東地區(qū)小麥生產(chǎn)經(jīng)常遭受干旱、倒春寒、病蟲害等問題,國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系煙臺(tái)綜合試驗(yàn)站選育了“煙農(nóng)1212”品種,并推廣抗旱節(jié)水、防凍減災(zāi)、種子包衣、一噴三防等技術(shù)。
國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家肖世和說(shuō),經(jīng)過(guò)多年努力,我國(guó)小麥生產(chǎn)技術(shù)處于國(guó)際先進(jìn)水平,良種覆蓋率超過(guò)95%,小麥生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)耕種收全程機(jī)械化。
產(chǎn)能不斷提升的同時(shí),綠色發(fā)展理念正在生根發(fā)芽。
“頭水早、二水趕、三水四水緊相連,一直澆到麥開鐮?!边@句話曾是很多種麥農(nóng)民的法寶。如今,變化正悄然發(fā)生。
“去年‘衡4399’節(jié)水麥只在拔節(jié)期澆了一次水,畝產(chǎn)有1000多斤。今年很不錯(cuò),澆一水能收1200斤?!焙颖本翱h志清合作社社長(zhǎng)高志清挺滿意。
近年來(lái),隨著資源環(huán)境約束趨緊,我國(guó)小麥育種方向由單純高產(chǎn)轉(zhuǎn)向節(jié)水高產(chǎn),專家們努力尋找“耐渴”的種子。今年國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系推廣多個(gè)節(jié)水高產(chǎn)品種,成為華北缺水地區(qū)主導(dǎo)品種,與之配套的冬小麥節(jié)水省肥高產(chǎn)栽培技術(shù)也成為全國(guó)農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。
肖世和說(shuō),近年來(lái)國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系著重解決水、肥、藥等資源過(guò)度消耗問題,在山東、河北等地還建立了秸稈綜合利用試驗(yàn)示范基地,研發(fā)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)模式。
生產(chǎn)方式更“綠”,科技服務(wù)更強(qiáng)。在今年春管關(guān)鍵時(shí)候,疫情造成了不少堵點(diǎn)。國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系各地專家與基層農(nóng)技員、家庭農(nóng)場(chǎng)主、種麥大戶等建立微信群、QQ信息溝通平臺(tái),在“云端”及時(shí)了解生產(chǎn)問題,提供解決方案,并通過(guò)短視頻等形式培訓(xùn)技術(shù)。
沉甸甸的麥穗蘊(yùn)含無(wú)限生機(jī)。目前,國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系93個(gè)團(tuán)隊(duì),從品種推薦、播種技術(shù)、病蟲草害防除、水肥管理、收獲貯藏及加工等方面攻關(guān),為不斷提升豐產(chǎn)能力和品質(zhì),織就一張科技支撐服務(wù)網(wǎng)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司司長(zhǎng)廖西元表示,財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合建設(shè)的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,穩(wěn)定支持了一支全領(lǐng)域覆蓋、全天候支撐、全身心投入的產(chǎn)業(yè)科技隊(duì)伍,成為保障現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食安全的戰(zhàn)略科技支撐力量。
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