新華社阿布賈2月2日電? 通訊：中國(guó)美食尼日利亞春節(jié)廟會(huì)實(shí)力“圈粉”

　　新華社記者郭駿

　　家常烙餅、糯米藕、廣式叉燒包、龍蝦粥……尼日利亞中國(guó)文化中心2日在尼首都阿布賈舉辦的春節(jié)廟會(huì)美食薈萃，憑借色、香、味實(shí)力“圈粉”。

　　朱莉·考克斯最喜歡的是辣味素餡包子。她認(rèn)為中國(guó)文化的幾個(gè)重要符號(hào)是祥龍、舞獅和美食。

　　這位阿布賈美國(guó)國(guó)際學(xué)校校長(zhǎng)是第一次在尼日利亞參加春節(jié)活動(dòng)。她對(duì)記者說(shuō)：“美食很容易拉近人們之間的距離，是一種很有效的文化傳播媒介。”

　　她摟了摟依偎在身邊的一個(gè)十二三歲的小女孩：“這是我女兒，我在2007年從中國(guó)領(lǐng)養(yǎng)的?！?/p>

　　朱莉一家來(lái)尼日利亞之前在美國(guó)參加過(guò)多次華人社區(qū)的春節(jié)活動(dòng)。她說(shuō)：“這些活動(dòng)對(duì)我們來(lái)說(shuō)意義特別重大，我不希望女兒忘了自己的根。它們是我們了解中國(guó)文化的重要渠道?！?/p>

　　尼日利亞國(guó)家藝術(shù)和文化理事會(huì)主席倫賽維說(shuō)：“中國(guó)美食讓我們明白一個(gè)道理，在這個(gè)世界上有些東西是可以愉快共享的。”

　　他表示，尼日利亞也應(yīng)該深入挖掘這方面的文化潛力，借助美食展開(kāi)文化外交，讓世界更好地了解尼日利亞。他期待今年3月赴北京參加一個(gè)文化交流活動(dòng)時(shí)可以向中方取經(jīng)。

　　今年29歲的尼日利亞小伙侯賽因·格比曾在廣州學(xué)習(xí)生活5年，他喜歡記者叫他的中國(guó)名字“胡博文”。這次春節(jié)廟會(huì)給他最大的驚喜是，他又嘗到了久違的地道廣式美食：香煎芋頭糕、香煎蘿卜糕、廣式芝麻球和廣式叉燒酥等等。他用流利的中文感慨道：“這是懷念的味道。”

　　相比外方賓客，對(duì)于在尼日利亞過(guò)年的中國(guó)同胞來(lái)說(shuō)，廟會(huì)上的各種美食除了帶來(lái)舌尖上的享受之外，還緩解了思鄉(xiāng)之情。

　　在尼日利亞最大在建水電項(xiàng)目宗格魯水電站工作的小李說(shuō)，這次沒(méi)有回國(guó)過(guò)年，本來(lái)心里有點(diǎn)“空”，在廟會(huì)上看到這么多同胞，嘗到這么多美食，“真的感覺(jué)挺好”。

　　除了美食，本次廟會(huì)還有豐富多彩的尼日利亞民族歌舞表演、中國(guó)舞蹈和器樂(lè)演奏，抽獎(jiǎng)和游戲活動(dòng)更是頻頻引燃現(xiàn)場(chǎng)氣氛，讓來(lái)賓在歡樂(lè)聲中感受濃濃的中國(guó)年味和傳統(tǒng)文化。

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責(zé)任編輯： 王萌萌