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新華社保加利亞梅爾尼克2月17日電(記者戰(zhàn)小漪)保加利亞著名葡萄酒產(chǎn)地梅爾尼克鎮(zhèn)17日舉辦活動(dòng),慶祝傳統(tǒng)的葡萄剪枝節(jié)。
慶?;顒?dòng)在遠(yuǎn)近聞名的梅爾尼克酒莊舉行,酒莊總經(jīng)理齊卡塔諾夫向新華社記者介紹說,葡萄能不能獲得豐收取決于葡萄枝修剪水平,所以具有悠久葡萄種植歷史的保加利亞特別重視每年開春的葡萄剪枝,并逐漸形成民俗節(jié)日葡萄剪枝節(jié)。
在葡萄種植園旁邊,人們擺上面包和美酒,舉行儀式祈求葡萄豐收。隨后,參觀者進(jìn)入葡萄園,在果農(nóng)指導(dǎo)下為一株株葡萄樹剪枝。在酒莊前的廣場(chǎng)上,當(dāng)?shù)厝松泶┕?jié)日盛裝,高唱悠揚(yáng)的民族歌曲,跳起奔放的民族舞蹈。
梅爾尼克位于保加利亞西南部,這里種植著該國(guó)特有的葡萄品種梅爾尼克葡萄,出產(chǎn)的葡萄酒是保加利亞最好的葡萄酒之一。
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錢中兵
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