安化黑茶，因其茶汤透明洁净、口感醇厚回甘、香气浓郁清正，深受人们的喜爱。安化黑茶品种众多，其中属千两茶最为讲究。2008年，安化千两茶的制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。它不仅是一味日常饮品，也是一种文化，更是带动当地人脱贫致富的“黑色宝藏”。
在内蒙古，羊肉可以被制作成各种味道的美食。蒸、炖、烤、包、涮……每一种制作方法都能让羊肉呈现出不一样的味道，这是羊肉的魅力所在，也是人们追求美味的动力所在。石头当火，羊肚作锅，羊肉在这样不一样的烹饪器具中展现出独特的味道。
当古色古香的街道响起穿梭的脚步声，冬日的暖阳唤醒熟睡的忻州古城，城里的手艺人在日复一日的坚守与期待中迎来新的一天。天然染色技艺——草木染传承人赵慧的一天从染布开始。赵慧是第一批入驻忻州古城的非遗传承人，2020年2月，她的工作室正式挂牌“忻州市非遗扶贫就业工坊”，她也将贫困群众的手工艺品带到了古城。
莜面是阴山特产，由莜麦加工制作而成。是独具边塞风味的传统小吃，也是当地各族人民的主要食物，民间自古传颂“阴山莜面甲天下”。位于阴山北麓武川县所产的莜面，是阴山莜面中的极品。这种流传了几百年，最普通、最简单的食物，既是当地人口中“妈妈的味道”，也是众多外地人口中的“内蒙古味道”。
湖北省咸宁市嘉鱼县路溪镇，盛产莲藕。到了冬天，还有不少挖藕人在藕田里繁忙劳作。嘉鱼莲藕口感香糯，可以制成藕汤、炸藕丝、藕圆、桂花糖藕等，成为当地传统的农家食单。为了促进莲藕产业发展，嘉鱼县的莲藕加工厂保留传统特色，开发出不同品种，将家乡的味道推向市场。
苍天般的阿拉善，是一方令人向往的五彩斑斓之地。大自然将最夺目的颜色挥洒在这里，不仅描绘出气象万千的壮美景观，更孕育出丰饶的各色物产，成为淳朴勤劳、热爱生活的阿拉善人餐桌上不可或缺的美味食材。一锅色泽黄亮油润、香气氤氲扑鼻的黄焖羊肉，正是偏爱羊肉的阿拉善人，引以为傲的家乡美味。
《世说新语》中，有齐国张翰“见秋风起，因思吴中莼菜羹、鲈鱼脍命驾便归”，辞官回乡的典故，莼鲈之思，遂演变为思乡之情的代名词。在冷水镇八龙村老许家的农家乐，有一道借用“莼鲈之思”寓意的菜品：莼菜鱼片。它用的莼菜，是当天采摘的，烹饪装盆之后，叶形完整，最大程度地保存了植物胶原物质，一筷入口，鱼肉的鲜嫩，混合着莼菜的爽滑，足以唤醒你对乡野田园最柔情的记忆。
安徽怀远县素有“石榴之乡”的美誉，当地种植栽培石榴的历史悠久。“春花落尽石榴开，阶前栏外遍地栽；红艳满枝染月夜，晚风轻送暗香来”。这是古人赞美石榴的佳句，也是怀远石榴带给人们的幸福味道。
湖南省武冈市，有着“卤菜之乡”的美誉。在品类繁多的武冈卤菜中，卤铜鹅是其中的代表。武冈卤铜鹅采用山奈、公丁、草果、陈皮等三十余味药材，用卤鼎熬制成的卤水反复浸煮，直至药卤渗透食材的每一道脉络后晾干，再经十几道精细工序制作而成，肉质鲜嫩细腻、鲜香入味，深受食客们的喜爱。
匾额被称为古建筑的“眼睛”，它不只是典雅的装饰品，更蕴藏了丰富的人文内涵。邹双印、邹双勇兄弟俩自幼跟随父亲学习书法、绘画、篆刻。如今，年近六旬的兄弟俩成为“安义匾额书法雕刻技艺”省级非遗传承人，在继承传统的匾额书法雕刻技艺的基础上，独创“勾形刀法”。运刀如下笔，把书法作品的形神意势、原作的艺术神韵，通过刀刻逼真再现。
