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吳灣“硒芹”銷天下
2020-11-29 15:57:58 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社銀川11月29日電 題:吳灣“硒芹”銷天下

  新華社記者賈啟龍

  吳灣,寧夏回族自治區(qū)海原縣一個(gè)環(huán)山而繞的小村。這里盛產(chǎn)的芹菜,因脆而鮮嫩,味香帶甜,且含富硒而聞名。

  “如今,村里的‘硒芹’已遠(yuǎn)售福建、江蘇、河南、陜西、湖南等20余個(gè)省?!眳菫炒宕逯_忠誠(chéng)說,他的夢(mèng)想是讓“硒芹”暢銷全國(guó)。

  吳灣之地,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,土壤中含有大量硒元素。為幫扶吳灣村脫貧,寧夏軍區(qū)請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家考察當(dāng)?shù)赝寥?、氣候等條件后,決定助其發(fā)展芹菜種植產(chǎn)業(yè)。

  2016年,寧夏軍區(qū)組織全村勞力就芹菜種植開展集中培訓(xùn),同時(shí)下力解決灌溉、資金、種子等。2018年,寧夏軍區(qū)又投資50萬元打了2口深井,使村民當(dāng)年種植的芹菜大豐收;

  2019年,菜價(jià)大跌。寧夏軍區(qū)以每畝200元的補(bǔ)貼,鼓勵(lì)吳灣村民堅(jiān)持芹菜種植規(guī)模,保持產(chǎn)業(yè)不中斷;

  2020年,針對(duì)芹菜莖易長(zhǎng)成空心的情況,寧夏軍區(qū)從陜西購(gòu)買一大批產(chǎn)量高、防病蟲的芹菜新品……

  “澆的是深井水,用的是農(nóng)家肥,吳灣‘硒芹’畝產(chǎn)量高達(dá)5噸以上。按當(dāng)?shù)厥召?gòu)價(jià),僅此一項(xiàng),村民人均年收入就可達(dá)萬元?!睂幭能妳^(qū)扶貧干部路波波說。

  為了讓吳灣“硒芹”暢行天下,必須構(gòu)建產(chǎn)銷一體的“產(chǎn)業(yè)鏈”。今年夏,寧夏軍區(qū)又為吳灣村投資新建了冷庫(kù)和冰庫(kù)。

  “有了保鮮能力,我們就敢把市場(chǎng)拓展到更多地區(qū)。”近期,羅忠誠(chéng)正與經(jīng)紀(jì)人相商,擬將吳灣高端“硒芹”初加工后,售至深圳、香港等地大型超市。

  剪葉留莖清洗后真空入袋,待鮮菜冷藏降溫24小時(shí)后,周圍覆冰收箱啟運(yùn)……“硒芹”保鮮期短,農(nóng)閑之余,羅忠誠(chéng)曾反復(fù)嘗試遠(yuǎn)距離冷鏈物流保鮮的方法。

  吳灣村現(xiàn)有3000畝“硒芹”,目前僅能做簡(jiǎn)單銷售。羅忠誠(chéng)說:“下一步,我們要大力發(fā)展凈菜產(chǎn)業(yè),將田間地頭采摘來的‘硒芹’,洗凈切條處理成可直接入鍋的精品菜?!?/p>

  前不久,寧夏軍區(qū)組織吳灣村干部、種植大戶等前往福建赤溪村參觀見學(xué)??吹绞卟私?jīng)深度加工成為美味飲品和即食零吃后利潤(rùn)陡增,羅忠誠(chéng)決定,今后在招商引資提高“硒芹”產(chǎn)業(yè)附加值的同時(shí),將科學(xué)穩(wěn)妥地?cái)U(kuò)大“硒芹”的種植規(guī)模。

  “發(fā)展‘硒芹’產(chǎn)業(yè),極大地激發(fā)了當(dāng)?shù)厝罕娪掠谥赂坏臒崆椤!睂幭能妳^(qū)駐吳灣村干部王繼亮介紹說,種植“硒芹”后,吳灣村最大變化就是人人有事可做。

  2019年底,吳灣村民人均收入過萬元。今年,每戶可支配性收入超過5萬元。

【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 施歌
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