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中國航協(xié)倡議:大數(shù)據(jù)精細化計算配餐方案
2020-09-03 16:59:15 來源: 新華網(wǎng)
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  新華社北京9月3日電 隨著近期國內(nèi)航班陸續(xù)恢復(fù)熱食供應(yīng),中國航空運輸協(xié)會日前發(fā)出倡議,各航空公司采取大數(shù)據(jù)精細化計算配餐方案、餐食換積分、菜品升級與創(chuàng)新等多種手段,積極倡導(dǎo)、踐行“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”。

  倡議說,各航空公司要充分認識到勤儉節(jié)約對降低經(jīng)營成本、提高收益水平的重要作用,從源頭抓起,通過大數(shù)據(jù)等信息化手段提升管理水平,進一步優(yōu)化配餐管理流程,從采購、研發(fā)、加工、垃圾處理等各環(huán)節(jié)不斷強化節(jié)約理念,建立、完善長效機制。

  倡議同時呼吁廣大旅客珍惜每一份航空餐食,自覺維護節(jié)儉用餐的良好風(fēng)氣。

【糾錯】 責(zé)任編輯: 吳詠玲
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