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新店小巷“一家人”
2019-08-04 19:53:07 來(lái)源: 新華網(wǎng)
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  新華社臺(tái)北8月4日電(記者何自力 石龍洪)巷口臨街的鋪面一半是海鮮攤,一半是豬肉攤,走進(jìn)狹窄的通道,里面還有個(gè)擺滿(mǎn)蔬菜的菜攤。

  “我們這里很擠。”熱情的海鮮攤女主人陳太太一邊敲著鮮蛤,一邊說(shuō)。臨近中午,只做早市的店鋪正準(zhǔn)備收攤,她要找出不新鮮的蛤,“不新鮮的蛤不好賣(mài)給客人”。

  賣(mài)海鮮40多年,陳太太和丈夫林先生養(yǎng)大了一對(duì)子女,還在新店擁有了自己的住房。她指著馬路對(duì)面的舊樓房說(shuō),下個(gè)月他們要搬到這棟樓上新買(mǎi)的房子里,“近,擺攤更方便”。

  “還有豬肉嗎?”住附近的阿姨大老遠(yuǎn)喊著豬肉攤的攤主阿富。

  阿富的攤檔早已收拾干凈,還出門(mén)送了一家老客戶(hù)訂的豬肉和排骨。販賣(mài)豬肉的原木案板上,擺放著兩把錚亮的刀和幾個(gè)掛肉的鐵鉤。

  “有?。∧阋嗌??”在后面幫忙做午飯的阿富迎上前去,從冰箱里取出豬肉,按照客人的要求切了一塊肉,稱(chēng)秤后主動(dòng)抹掉了要價(jià)的零頭,還拿起兩塊肉皮送給客人回家喂狗。

  年過(guò)半百的阿富獨(dú)自看著這個(gè)肉攤。老婆在另一個(gè)傳統(tǒng)市場(chǎng)也擺了個(gè)肉攤?!懊刻?點(diǎn)多就來(lái),一直忙到中午12點(diǎn)?!毕挛绨⒏痪突丶倚恕?/p>

  屋里擺菜攤的金霜嫂,雖然滿(mǎn)頭白發(fā),但干起活來(lái)也是手腳靈便的勤快人。金霜嫂是臺(tái)北本地人,話不多卻也熱情。阿富說(shuō),一起在這里擺攤十多年了,“連我都不知道金霜嫂姓什么,只是叫她金霜嫂就好”。

  他們的午飯,大多時(shí)候由金霜嫂來(lái)燒制。阿富提供骨頭和肉,陳太太家提供海鮮,加上金霜嫂的韭菜、豆芽、豆腐,實(shí)實(shí)在在的一鍋,無(wú)論搭配米飯或者面條,都堪稱(chēng)美味。

  一會(huì)兒過(guò)馬路在電線桿上的晾衣繩上掛上洗好的衣服,一會(huì)兒又跟街坊鄰居打招呼聊天,81歲的柯阿嬤是這鋪面房的主人。

  她從高雄嫁來(lái)新店后置下這臨街的房子。樓下出租,樓上住人??掳叩睦习榘c瘓?jiān)诖?0多年,都由柯阿嬤照顧護(hù)理。前些年,柯阿嬤還去過(guò)北京旅游。“現(xiàn)在腿不行了,加上得了癌癥,第一次發(fā)現(xiàn)后動(dòng)手術(shù),做了化療;第二次手術(shù)也不愿意做了?!笨掳咝πφf(shuō),“我老伴兒命硬,在床上躺了幾十年,我命更硬。”

  不多時(shí),海鮮攤陳太太的丈夫騎著摩托車(chē)回來(lái)了;忙了一會(huì)兒,金霜嫂的午餐也做好了。滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆海鮮豬肉蔬菜,滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆面條,大家在逼仄、雜亂卻有序的小店里,各自找位置坐下,品嘗金霜嫂的手藝。

  不時(shí)有街坊路過(guò)打招呼:“吃海鮮?。俊标愄蜁?huì)捧著碗熱情相邀:“要不要進(jìn)來(lái)吃一碗!”據(jù)說(shuō)有些搬走了的街坊還會(huì)驅(qū)車(chē)前來(lái),跟他們買(mǎi)菜、聊天。

  十多年來(lái),小市場(chǎng)里四家沒(méi)有血緣關(guān)系的人,只要開(kāi)業(yè)就會(huì)每天中午同吃一鍋飯。而小市場(chǎng)也早已成了小巷不可或缺的存在。

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【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 張樵蘇
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