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潘顯政:農(nóng)業(yè)部將狠抓獸藥殘留監(jiān)控和細菌耐藥性方面的監(jiān)測

2018-03-07 12:28:33 來源: 新華網(wǎng)/中國政府網(wǎng)

  十三屆全國人大一次會議新聞中心于3月7日上午在梅地亞中心多功能廳舉行記者會,邀請農(nóng)業(yè)部部長韓長賦,農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人、辦公廳主任潘顯政就“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略 推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”的相關問題回答中外記者的提問。

  中國食品安全報記者:我們知道,農(nóng)業(yè)部開展了抗生素殘留在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)測,請問韓部長監(jiān)測情況怎么樣,也想問一下是否有數(shù)據(jù)可以公布?

  潘顯政:關于你提到的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抗生素監(jiān)測問題,農(nóng)業(yè)部高度重視,我們堅持“產(chǎn)管”結合,標本兼治,推出監(jiān)管的硬措施,打好整治的“組合拳”,深入推進獸用抗生素的綜合治理。主要從四個方面入手:一是嚴控準入關口。就是把好準入關,堅持“四個不批準”,就是不批準人用重要抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用,不批準用于促生長的抗生素用于獸藥生產(chǎn)使用,不批準易蓄積殘留超標的抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用,不批準易產(chǎn)生交叉耐藥性的抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用。

  二是強化風險評估。堅決淘汰存在安全隱患的獸藥,我們近三年禁止了8種獸用抗生素用于食品動物,禁止了1種獸用抗生素用于動物促生長。三是推進綜合治理。持續(xù)開展了獸藥殘留超標專項整治,實施了促生長獸用抗生素逐步退出行動。

  四是實施智慧監(jiān)管。就是完善我們國家獸藥基礎數(shù)據(jù)信息平臺,健全獸藥的“二維碼”電子追溯管理系統(tǒng),實現(xiàn)獸藥產(chǎn)品“來源可查,去向可追”,從哪兒來、到哪兒去、干什么,通過這個信息平臺都能夠管控。2017年,我們對豬肉等主要畜禽產(chǎn)品,監(jiān)測了包括抗生素在內(nèi)的14類70種藥物的殘留,合格率達到99.7%。下一步,農(nóng)業(yè)部將狠抓獸藥殘留監(jiān)控和細菌耐藥性方面的監(jiān)測,推進獸藥生產(chǎn)經(jīng)營使用可追溯管理,引導養(yǎng)殖者“少用藥”“用好藥”,保證我們畜禽產(chǎn)品的安全。

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[責任編輯: 黃博陽 ]
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