新華社北京5月25日電(記者董峻、胡璐)圍繞奶源基地建設(shè)、乳制品加工流通、乳品質(zhì)量安全監(jiān)管以及消費(fèi)引導(dǎo)等,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定多項(xiàng)措施加快推進(jìn)奶業(yè)振興,提升乳品質(zhì)量安全水平。
在國(guó)務(wù)院新聞辦公室25日舉行的國(guó)務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì)上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震介紹了23日召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議出臺(tái)的多項(xiàng)措施:大力引進(jìn)和繁育良種奶牛,建設(shè)國(guó)家核心育種場(chǎng),加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn),發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地;強(qiáng)化乳品質(zhì)量安全監(jiān)管,修訂提高生鮮乳、滅菌乳等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)全過(guò)程質(zhì)量追溯體系,力爭(zhēng)三年內(nèi)顯著提升國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的品質(zhì)、競(jìng)爭(zhēng)力和美譽(yù)度;強(qiáng)化金融保險(xiǎn)、奶畜養(yǎng)殖用地等支持,為奶業(yè)振興創(chuàng)造條件。
于康震說(shuō),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點(diǎn)做好四方面工作:
一是“養(yǎng)好?!保粚?shí)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)基礎(chǔ)。繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興苜蓿發(fā)展行動(dòng),加大糧改飼力度,實(shí)施奶牛遺傳改良計(jì)劃,建設(shè)國(guó)家奶牛核心育種場(chǎng),推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,穩(wěn)步提高奶牛的單產(chǎn)。
二是“強(qiáng)監(jiān)管”,提高生鮮乳的質(zhì)量安全水平。完善奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,建立健全生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,落實(shí)養(yǎng)殖者的主體責(zé)任,深入實(shí)施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,加強(qiáng)飼料、獸藥等投入品的使用監(jiān)管,對(duì)全國(guó)奶站和運(yùn)輸車(chē)全部納入精細(xì)化、全時(shí)段管理。
三是“促融合”,完善養(yǎng)殖、加工、利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。培育壯大奶農(nóng)專(zhuān)業(yè)合作組織,支持奶牛養(yǎng)殖存量整合,鼓勵(lì)乳品企業(yè)通過(guò)自建、收購(gòu)、參股、托管等方式加強(qiáng)奶源基地建設(shè),指導(dǎo)奶業(yè)主產(chǎn)省建立生鮮乳價(jià)格協(xié)調(diào)機(jī)制,督促乳品企業(yè)嚴(yán)格履行生鮮乳購(gòu)銷(xiāo)合同。
四是“樹(shù)品牌”。增強(qiáng)中國(guó)奶業(yè)的影響力,定期發(fā)布中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告,舉辦奶業(yè)20強(qiáng)峰會(huì),實(shí)施奶業(yè)品牌推進(jìn)行動(dòng),持續(xù)開(kāi)展中國(guó)小康牛奶行動(dòng)和奶酪推廣行動(dòng),推薦休閑觀(guān)光牧場(chǎng),加大國(guó)產(chǎn)乳品質(zhì)量安全宣傳引導(dǎo)力度。
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國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議出臺(tái)多項(xiàng)措施加快推進(jìn)奶業(yè)振興
23日召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出了多項(xiàng)加快推進(jìn)奶業(yè)振興、保障乳品質(zhì)量安全的措施。2018-05-23 21:31:57
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人均奶類(lèi)消費(fèi)量不達(dá)標(biāo) 中國(guó)將加快推進(jìn)奶業(yè)振興
記者25日從中國(guó)國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行的吹風(fēng)會(huì)上獲悉,2017年,中國(guó)人均奶類(lèi)消費(fèi)量36.9公斤,平均每天100克,遠(yuǎn)未達(dá)到《中國(guó)居民膳食指南》推薦的每天300克標(biāo)準(zhǔn),只有世界平均水平的三分之一。2018-05-25 15:55:33
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