【水煮牛肉VS勃蘭登堡風(fēng)味烤鴨】

　　在皇家瓷器廠的博凱里尼廳里，兩國(guó)總理一起吃了今天的第二頓飯——正式歡迎宴會(huì)之外的小范圍晚宴。

　　宴會(huì)是領(lǐng)導(dǎo)人出訪日程中不可或缺的安排，但是和誰(shuí)吃、吃什么、在哪里吃可是有講究的。默克爾的這個(gè)安排既是因?yàn)樗涂偫砹己玫乃饺岁P(guān)系，也是為了答謝今年7月她訪問(wèn)中國(guó)時(shí)受到的熱情接待。

　　既然是小范圍，參與的人數(shù)必然不多，除了兩位總理，只有雙方的10位官員。所用的杯盤碟盞就是由皇家瓷器廠制作的純白色瓷器?；始掖善鲝S的瓷器都是純手工制作，因?yàn)樵O(shè)計(jì)精美、工藝精湛而有“白色黃金”的美譽(yù)。

　　菜單也是德方精心設(shè)計(jì)的：脆皮金槍魚(yú)，酸橘汁腌三文魚(yú)配芒果酸辣醬，波羅的海比目魚(yú)柳配菠菜和甜菜，勃蘭登堡風(fēng)味烤鴨配紫甘藍(lán)、栗子、蔓越莓和土豆丸子，蘋果塔配燴水果和格拉文施泰因蘋果沙冰……從冷盤到主菜全是地道的德國(guó)美食。

　　同樣的精心安排，同樣的經(jīng)典風(fēng)味。今年7月默克爾訪華時(shí)，克強(qiáng)總理也為她在正式歡迎宴會(huì)之外又舉行了一次小范圍晚宴，就在釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館的養(yǎng)源齋。得知默克爾在訪問(wèn)成都時(shí)對(duì)川菜很感興趣，克強(qiáng)總理特地在菜單中加了一道水煮牛肉。默克爾當(dāng)時(shí)特別開(kāi)心，她告訴克強(qiáng)總理說(shuō)，自己吃出來(lái)這是川菜了。