“水稻還沒種就加價(jià)預(yù)售了”——安徽半數(shù)“優(yōu)質(zhì)糧”保增收
新華社合肥9月23日電? 題:“水稻還沒種就加價(jià)預(yù)售了”——安徽半數(shù)“優(yōu)質(zhì)糧”保增收
新華社記者姜?jiǎng)?/p>
“水稻還沒種就加價(jià)預(yù)售了”“他種得安心、我收得放心”……產(chǎn)糧大省安徽近年來不斷調(diào)整優(yōu)化糧食結(jié)構(gòu),深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,實(shí)現(xiàn)今年優(yōu)質(zhì)專用水稻種植面積過半的跨越式發(fā)展,讓種糧農(nóng)民和用糧企業(yè)享受到看得見摸得著的實(shí)惠。
秋收在即,望著沉甸甸的稻穗,鮑峰曾經(jīng)懸著的心放了下來。
“今年水稻長勢不錯(cuò),預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量能達(dá)1100斤,跟去年差不多!”安徽省桐城天泰農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社理事長鮑峰說,兩個(gè)多月前,這里遭遇多輪強(qiáng)降雨襲擊,水稻受災(zāi)嚴(yán)重?!岸嗵澚思皶r(shí)排水、補(bǔ)種和加強(qiáng)田間管理等措施,才保住了好收成?!?/p>
更讓鮑峰安心的是:3000畝水稻在種植前就預(yù)售一空。
按照鮑峰和大米加工企業(yè)簽訂的購銷合同,鮑峰負(fù)責(zé)種植優(yōu)質(zhì)水稻,而企業(yè)則承諾,以高于普通水稻15%到25%的價(jià)格收購?!俺粤恕ㄐ耐琛?,才有底氣種好糧?!滨U峰說。
“發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用糧,是我們的主攻方向。”安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理局副局長吳志偉說,為了滿足市場需求,該省要求各地選準(zhǔn)適合本地的優(yōu)質(zhì)水稻、小麥品種,推行單一品種規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、訂單化收購、品牌化營銷的經(jīng)營模式,助農(nóng)增收。
據(jù)吳志偉介紹,今年安徽省投入近3億元發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用水稻生產(chǎn),提升水稻生產(chǎn)品質(zhì)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),全省優(yōu)質(zhì)專用水稻面積為1868.7萬畝,占種植面積的57.6%。
作為一家大米加工企業(yè),安徽省桐城青草香米業(yè)集團(tuán)有限公司也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的受益者。三年前,這家公司開始“牽手”優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地,探索緊密型的產(chǎn)銷對接關(guān)系,訂單種植面積從不到2000畝擴(kuò)大到今年的5000畝。
“生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)種好糧,我們就有了穩(wěn)定的糧源,可以專心致志生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米?!蓖┏乔嗖菹忝讟I(yè)集團(tuán)有限公司董事長胡暉說,優(yōu)質(zhì)大米比普通大米價(jià)格高八成左右,下一步該公司將擴(kuò)大訂單生產(chǎn)規(guī)模。
作為全國糧食主產(chǎn)省之一,安徽省同時(shí)生產(chǎn)水稻、小麥兩大主糧,去年糧食總產(chǎn)810.8億斤,居全國第4位。記者采訪了解到,不僅水稻,優(yōu)質(zhì)專用小麥的種植面積同樣占據(jù)“半壁江山”。
2019年,安徽省優(yōu)質(zhì)專用小麥種植面積達(dá)2298萬畝,占小麥播種面積的53.4%。全省31個(gè)小麥主產(chǎn)縣均建立5萬畝以上單一品種種植單元3個(gè)至5個(gè),均按照“統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一農(nóng)資使用、統(tǒng)一管理方式”要求,實(shí)現(xiàn)了單一品種規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植。
說到今年的小麥?zhǔn)粘桑瑴u陽縣高爐鎮(zhèn)種糧大戶馮輝打心眼里高興:500畝小麥在種植前就預(yù)售了,價(jià)格比市場價(jià)每斤高5分錢。
“以前小麥品種多,摸不清哪些品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),我就混合著種,思量著總能碰到好的。結(jié)果一年忙到頭,種出來的麥子賣不上好價(jià)錢?!瘪T輝說,自從和用麥企業(yè)合作后,優(yōu)質(zhì)專用小麥不愁賣了。
“優(yōu)質(zhì)糧賣高價(jià),是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革成效的體現(xiàn)。”北京工商大學(xué)教授洪濤認(rèn)為,市場對優(yōu)質(zhì)糧的需求越來越大,倒逼各地加快改革步伐,在糧食生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)挖掘潛力,提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益。
優(yōu)質(zhì)專用小麥種植2500萬畝以上;沿淮淮北地區(qū)主攻優(yōu)質(zhì)專用小麥訂單種植……安徽省近日下發(fā)2020年秋種“任務(wù)清單”,對優(yōu)質(zhì)專用小麥作出新部署?!拔覀儗⒁浴豳|(zhì)量、促專用、增效益’為抓手,聚焦優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)開發(fā),著力為產(chǎn)銷銜接搭建橋梁和紐帶,推動(dòng)皖糧產(chǎn)業(yè)升級。”吳志偉說。