南疆溫宿縣一家合作社的技術員操作無人機,為核桃進行病蟲害防治(3月27日攝)。? 新華社記者李志浩攝
新華社烏魯木齊4月20日電 題:南疆林果合作社百人技術隊的“核桃雄心”
新華社記者李志浩、張曉龍、阿曼
在新疆南部的塔里木盆地,農(nóng)民麥麥提·艾力和他的林果合作社百人技術隊有這樣一顆雄心:讓家鄉(xiāng)的核桃變得不尋常。
對于集中連片深度貧困“三區(qū)三州”之一的南疆四地州農(nóng)民來說,核桃、紅棗等特色林果,個頭小,但意義大。
有“瓜果之鄉(xiāng)”美譽的新疆,通過近20年努力,特色林果種植規(guī)模從380萬畝擴大到2200萬畝,成為全國林果主產(chǎn)區(qū)之一。當?shù)靥厣止?成長在環(huán)塔里木盆地的綠洲上,尤以核桃種植最廣。
南疆溫宿縣一家合作社的技術員為核桃樹剪枝(3月27日攝)。? 新華社記者李志浩攝
每一顆果子的銷售,都關系當?shù)氐拿撠毠?。目前,林果業(yè)收入占南疆農(nóng)牧民年人均收入30%以上,在一些林果大縣超過50%。
在以薄皮核桃聞名的南疆溫宿縣,40歲的麥麥提·艾力見證了當?shù)亓止麡I(yè)快速發(fā)展。他生活的恰格拉克鄉(xiāng),與塔里木盆地多數(shù)綠洲一樣,過去主要種植小麥和棉花。2000年后為了增加農(nóng)民收益,全縣大面積改種核桃、紅棗、蘋果等特色林果。如今,擁有9萬畝核桃的恰格拉克鄉(xiāng)已是全縣重要核桃產(chǎn)區(qū)。
快速發(fā)展的林果業(yè)為麥麥提·艾力帶來工作機會。2004年,24歲的他應聘為當?shù)亓止苷炯夹g人員。從此,他告別“土方子”,開始學習林木管理專業(yè)知識,并指導農(nóng)民科學管理果樹。
這份工作讓麥麥提真切看到南疆林果管理的“短板”。長期以來,當?shù)剞r(nóng)民文化水平不高、對專業(yè)種植知識接受速度慢。盡管這里有良好的光熱資源,但管理水平跟不上種植規(guī)模,導致果樹管理粗放、果品不夠穩(wěn)定,也缺少深加工能力。
如何讓尋常核桃品質(zhì)和售價漸上臺階、留更多利潤給農(nóng)民?2014年的一個契機讓麥麥提投身到變革之中。當年,恰格拉克鄉(xiāng)有1.5萬畝新核桃需要嫁接。一說到嫁接,當?shù)毓r(nóng)就感頭疼。因普遍不掌握嫁接技術,每到果樹嫁接,農(nóng)民就要花大價錢從外鄉(xiāng)外縣請技術能手來幫忙,費錢費時又費力。
何不讓本鄉(xiāng)農(nóng)民徹底掌握這門手藝,不再依賴“進口”?恰格拉克鄉(xiāng)從50個村民小組選出100名農(nóng)民,委托溫宿縣林業(yè)部門進行長達6個月的林果管理技能培訓。當年春季,百名農(nóng)民學成出師,順利完成全鄉(xiāng)核桃嫁接任務,新苗成活率超過80%。
如何長期利用好這支技術力量尤為關鍵。2014年7月,鄉(xiāng)政府支持麥麥提成立溫宿縣助農(nóng)林果農(nóng)民專業(yè)合作社。短短幾年,他帶著這支百人技術隊伍,包攬了全鄉(xiāng)果樹剪枝、嫁接任務,還向外輸出技術服務到多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2019年,合作社中標兩個項目,負責為多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的7500多畝核桃提供修剪、疏密和病蟲害防治服務。
合作社成立第二年,麥麥提推出核桃樹病蟲害防治服務?!氨持r(nóng)藥噴霧器,一個人從早到晚最多打30畝果園,而我們一臺拖拉機拉著打藥機,一天就可以打200畝?!彼f,關鍵是很多村民看不懂農(nóng)藥說明書,選藥、配比都成問題。包含了選藥、配藥及打藥的這項服務,一推出即廣受果農(nóng)認可。
市場化運作讓合作社迅速步入正軌,剪枝、嫁接服務成為主要收入來源。合作社如今擁有4臺打藥拖拉機、4架植保無人機,擁有2000畝核桃示范基地,并在政府支持下建成了240噸冷藏庫,技術隊伍也擴大到150人。
合作社快速發(fā)展,讓麥麥提身邊的“股東”伙伴增加到12人。今年,他們的目標是湊夠200萬元,建一個核桃加工車間。麥麥提賬算得很細:如果將青皮核桃加工成核桃仁,一公斤能多賣0.5元。
“市場需求在那,我們必須得想辦法?!丙滬溙嵴f。眼下,他所帶領的這家農(nóng)民專業(yè)示范合作社盡管規(guī)模尚小,卻已開始探索一條可持續(xù)發(fā)展的新路。