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春節(jié)不打烊、穩(wěn)菜價(jià) 生鮮電商為市民“把菜送到家”
2020-01-26 18:57:53 來(lái)源: 新華網(wǎng)
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評(píng)論

  新華社上海1月26日電(記者王淑娟)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控當(dāng)前,城市守望相助。疫情恰逢春節(jié)期間,很多市民不再外出買(mǎi)菜或聚餐,如何讓市民們每天都能在家吃到新鮮菜,成了一大剛需。不少生鮮電商平臺(tái)快速反應(yīng),增加菜籃子供應(yīng),春節(jié)期間不打烊、穩(wěn)菜價(jià),為市民把新鮮菜送到家,叮咚買(mǎi)菜、盒馬等生鮮電商均承諾“不漲價(jià)、保供應(yīng)”。

  叮咚買(mǎi)菜的數(shù)據(jù)顯示,近期,市民對(duì)手機(jī)買(mǎi)菜的需求量大幅增長(zhǎng),大年三十的訂單量同比去年增長(zhǎng)超過(guò)200%,預(yù)計(jì)今年春節(jié)7天,上海地區(qū)市民下單量將突破150萬(wàn)單。其中,市民對(duì)蔬菜、水產(chǎn)魚(yú)蝦、豬肉的需求量最大。

  叮咚買(mǎi)菜首席執(zhí)行官梁昌霖表示,按照往年的情況來(lái)看,年前三天是訂單量最高的時(shí)候,大年初一、初二、初三這3天,訂單量較低。但是今年不僅訂單量大幅增長(zhǎng),而且客單價(jià)翻倍。

  “我們盡自己所有的努力,讓大家每天吃到新鮮蔬菜,讓每一家盒馬的貨架都是滿的!”盒馬鮮生首席執(zhí)行官侯毅說(shuō)。疫情突襲,面對(duì)菜籃子需求的快速增長(zhǎng),盒馬鮮生此前宣布,民生菜籃子不漲價(jià),菜肉蛋奶等民生商品供應(yīng)穩(wěn)定,價(jià)格平穩(wěn),新鮮果蔬、鮮活魚(yú)蟹最快30分鐘送到家;家樂(lè)福宣布,春節(jié)期間送貨上門(mén)服務(wù)“不打烊”,在全國(guó)51個(gè)城市的210家門(mén)店購(gòu)買(mǎi)年貨均可享受3公里以內(nèi)一小時(shí)送貨服務(wù);永輝超市承諾,商品不漲價(jià),春節(jié)期間到店到家服務(wù)不打烊。

  “市民需求量大幅增加,對(duì)我們的供應(yīng)帶來(lái)了一些挑戰(zhàn)。特別是春節(jié)期間,大部分食品供應(yīng)商都已停止供貨,物流也停止運(yùn)送。公司正在發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),與各品類(lèi)的核心品牌商家密切溝通,推動(dòng)企業(yè)加班供應(yīng)、優(yōu)化庫(kù)存?!绷翰乇硎?,叮咚買(mǎi)菜已經(jīng)正式成立應(yīng)急小組,全面加強(qiáng)商品供應(yīng)。

  叮咚買(mǎi)菜數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間上海銷(xiāo)量最高的十種食材是:土豆、優(yōu)質(zhì)番茄、土雞蛋、鮮切冬瓜、生菜、砂糖橘、上海青、清美鹽鹵五香干、智利進(jìn)口車(chē)?yán)遄印Ⅴr活基圍蝦。

  不打烊、穩(wěn)菜價(jià)、滿足用戶需求,效果如何呢?1月26日下午,記者在叮咚買(mǎi)菜APP上看到,上海市民需求最高的新鮮蔬菜、水果、活魚(yú)活蝦等,貨品都很充足,價(jià)格相較節(jié)前也沒(méi)有太大增長(zhǎng),比如上海青1.5元一份,豌豆苗3.9元一份,蒜薹7.5元一份,智利車(chē)?yán)遄?9.9元一份,基本上和平時(shí)節(jié)前相差不大。

  “首要任務(wù)是保供應(yīng)、不漲價(jià),特別是銷(xiāo)售量前100的蔬菜品類(lèi),也是市民們購(gòu)買(mǎi)最多的日常品類(lèi),一定要保障供應(yīng)。特殊時(shí)期,我們可以不考核成本、毛利率,也要讓用戶每天都吃得到平價(jià)的新鮮菜?!绷翰卣f(shuō)。

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【糾錯(cuò)】 責(zé)任編輯: 張樵蘇
春節(jié)不打烊、穩(wěn)菜價(jià) 生鮮電商為市民“把菜送到家”-新華網(wǎng)
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